Mersin'in Akdeniz ilçesinde, yeni eğitim öğretim yılının başlamasıyla birlikte yerel yönetim ekipleri okul kantin denetimleri çalışmalarını yoğunlaştırdı. Öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini sağlamayı hedefleyen zabıta ekipleri, ilçe genelindeki tüm kantinleri mercek altına aldı. Denetimlerin temel amacı, okul çağındaki çocukların beslenme sağlığını korumak ve olası gıda güvenliği risklerinin önüne geçmek olarak belirlendi.

Hijyen ve Fiyat Kontrolleri

Gerçekleştirilen saha denetimlerinde ekipler, kantinlerin temizlik standartlarını detaylıca inceledi. Tezgahların hijyen durumu, mutfak araç gereçlerinin temizliği ve personelin kişisel hijyen kurallarına uyumu titizlikle kontrol edildi. Bununla birlikte, ürünlerin etiket bilgileri, son kullanma tarihleri ve saklama koşulları da ekiplerin inceleme listesinde yer aldı. Gıda mevzuatına aykırı şekilde depolanan veya miadı dolan ürünlerin satışa sunulmaması konusunda işletmecilere gerekli uyarılar yapıldı.

Denetimler sırasında fiyat etiketlerinin görünür olması da büyük önem taşıyor. Ekipler, öğrencilerin ve velilerin bilgilendirilmesi adına fiyat listelerinin mevzuata uygun şekilde sergilenip sergilenmediğini kontrol etti. Fiyat tarifelerinin güncel olup olmadığı ve belirlenen üst sınırların aşılıp aşılmadığı da denetim kapsamındaki kritik başlıklar arasında yer alıyor.

Kurallara Uymayanlara Cezai İşlem

Yapılan kontrollerde mevzuata aykırı hareket ettiği tespit edilen bir kantin işletmesine zabıta ekiplerince idari para cezası uygulandı. Denetimler esnasında eksiklikleri tespit edilen işletmelere ise düzeltmeleri için ek süre tanındı. Yerel yetkililer, eğitim dönemi süresince okul çevrelerindeki işletmelerin düzenli aralıklarla denetlenmeye devam edeceğini ifade etti.

Vatandaşlardan gelen şikayetleri de değerlendiren belediye ekipleri, öğrenci sağlığını tehdit edebilecek her türlü duruma karşı sıfır tolerans ilkesiyle hareket ediyor. Okul yönetimleri ve velilerle iş birliği içinde sürdürülen bu çalışmaların, ilçe genelinde gıda güvenliği kültürünü geliştirmesi hedefleniyor. Eğitim süreçlerinin daha sağlıklı ilerlemesi adına gerçekleştirilen bu tür uygulamalar, ebeveynler tarafından da olumlu karşılanıyor.

Yetkililer, ailelerin şüpheli durumlarda ilgili birimlere ulaşarak destek isteyebileceğini hatırlattı. Önümüzdeki günlerde de farklı mahallelerdeki okullarda denetimlerin kararlılıkla devam edeceği vurgulandı.